Würzig, lecker, palmölfrei!

18. Dezember, 2015

Aus Überzeugung versuchen wir in unseren Produkten Palmöl soweit möglich zu vermeiden. Deshalb prüfen wir unsere Rezepturen kontinuierlich daraufhin, ob es geeignete Alternativen zu der umstrittenen Zutat gibt. In unserem Sortiment mit insgesamt ca. 300 Produkten gibt es so auch nur drei Artikel, die das in der Lebensmittelherstellung am meisten verwendete pflanzliche Öl enthalten.

Auch bei unseren Gemüsebrühwürfeln haben wir im April 2015 den Palmölanteil in der Rezeptur durch Sheabutter aus einem bio-zertifizierten Projekt aus Burkina Faso ersetzt, sodass nun unser gesamtes Brühen-Sortiment palmölfrei ist.

Naturata Gemüsebrühen

Das NATURATA Brühen-Sortiment

Ob als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten: Unsere leckeren Brühen sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Hergestellt werden sie in einem traditionsreichen Familienbetrieb in der Schweiz mit jahrzehntelanger Erfahrung. Dabei werden weder Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Stabilisatoren noch Bindemittel eingesetzt.

Die klare Suppe und die Gemüsebrühe mit Bio-Hefe bestechen durch eine hochwertige Rezeptur mit Hefeextrakt aus biologischem Anbau, viel Gemüse und Kräutern. Milder im Geschmack sind unsere hefefreien Brühen, die es in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. Bei diesen sorgen Gemüse und Kräuter für eine leichte und salzige Würze. Sie mögen es lieber intensiv würzig? Dann greifen Sie zur Gemüsebrühe classic! Aufgrund des eingesetzten konventionellen Hefeextrakts hat sie einen sehr kräftigen Geschmack, der mit Bio-Hefe nicht zu erreichen ist. Alle anderen landwirtschaftlichen Zutaten sind natürlich aus biologischem Anbau.

Unsere nun auch palmölfreien, praktisch dosierbaren Gemüsebrühwürfel, mit Bio-Hefe oder hefefrei, enthalten zusätzlich etwas Fett. Als Geschmacksträger verleiht dieses den pastenförmigen Würfeln eine besonders vollmundige Note.

Ebenfalls leicht dosierbar: die NATURATA Flüssigwürze, die sich mit ihrem kräftig würzig-gemüsigen Geschmack perfekt zum (Nach-) Würzen und Marinieren eignet.

Alle Brühen von NATURATA sind rein pflanzlich und gluten-, laktose- und palmölfrei.

Hier geht es direkt zur Produktübersicht mit unseren Brühen.

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