Was Oma noch wusste – Tipps und Tricks aus der Naturata Küche
Beim Kochen ist was schiefgelaufen? Oder du denkst dir, das muss doch einfacher gehen? Oma wusste sich früher immer zu helfen. Wir sammeln hier viele Tipps und Tricks, um den Küchenalltag zu erleichtern und kleine Missgeschicke auszubügeln. Denn es wäre […]
Mülltrennung und Recycling: Müll trennen – klar, aber wie?
Im Januar 2019 tritt das neue Verpackungsgesetzt in Kraft. Es gibt vor, dass Verpackungsabfälle vorrangig vermieden werden sollen. Ist dies nicht möglich, stehen die ordnungsgemäße Erfassung nach Gebrauch und das Recycling im Vordergrund. Ziel ist es, die Recyclingquote zu erhöhen. […]
Naturata gibt Antwort: Welche Kaffee-Alternativen von Naturata sind glutenfrei?
Lupinen-, Getreide-, Dinkelkaffee …: Alle unseren Instant-Heißgetränke sind glutenfrei. Viele Kunden sind erstmal irritiert, wie das sein kann, da doch einige Getreide enthalten, das doch eigentlich glutenhaltig ist. Deshalb fragen sich viele, ob sie die Heißgetränke auch bei Glutenunverträglichkeit trinken […]
Was bedeutet der Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“?
Viele Naturata Produkte tragen einen Hinweis auf mögliche Spuren. „Kann Spuren von Ei enthalten“ steht beispielsweise auf der Verpackung unserer Nudeln, obwohl Ei nicht in der Zutatenliste aufgeführt wird. Was steckt genau dahinter? Nicht in der Rezeptur enthalten Im Gegensatz […]
Was bedeutet „Kakao mit Mengenausgleich“ auf den Kakaos?
Immer wieder ist der Begriff „Mengenausgleich“ auf den Verpackungen von Kakaos oder Zucker zu finden. Auch bei unseren Fairtrade Kakaopulvern und den Kakaogetränken steht der Satz „Kakao mit Mengenausgleich“. Doch was bedeutet das eigentlich? Mengenausgleich bei Rohstoffen wie Kakao bedeutet, […]
Spargel das ganze Jahr – vom Feld ins Glas
Wer auf Spargel nach dem 24. Juni nicht verzichten kann, für den ist unser Spargel im Glas genau das Richtige. Wir verwenden nur Spargelstangen erstklassiger Qualität. Sie werden direkt nach der Ernte sortiert und mit viel Handarbeit auf traditionelle Art […]
Was heißt alternative Süße?
Unsere neuen Grillsaucen verzichten vollständig auf den Einsatz von Roh-Rohrzucker. Stattdessen setzen wir auf alternative Süße wie Apfelsaftkonzentrat, Agavendicksaft, Blütenhonig und Melasse. Im Gegensatz zu normalem Zucker enthalten einige davon noch Mineralstoffe und Vitamine. Aber dennoch sollten sie nur in […]
Werden bei der Kokosnuss-Ernte auch Affen eingesetzt?
Mit dem aufkommenden Sommer keimt auch wieder die Lust auf erfrischende exotische Speisen und Getränke auf. Da dürfen natürlich Kokosnuss-Produkte nicht fehlen. Im Naturata-Sortiment haben wir hier unsere Kokosmilch Schokoladenkuvertüre, Kokoschips, Kokosraspel und das Naturavit Kokosfett. Die Kokosnüsse dazu stammen von […]
Warum bietet Naturata keinen Rohkakao an?
Rohkost oder auch Raw Food ist keine wirkliche Neuerscheinung, wird aber auch in Deutschland immer beliebter. Auch Naturata hat viele rohkostgeeignete Lebensmittel im Programm, nicht jedoch einen Rohkakao. Warum eigentlich? Dabei ist zunächst zu beachten, dass es verschiedene Definitionen für den […]
Naturata gibt Antwort: Was ist der Unterschied zwischen Polpa, Passata und Püree?
Alles Tomate? Tomatenpolpa, Tomatenmark, Tomatenpassata, Tomatenpüree … Naturata führt eine große Auswahl an verschiedensten Tomatenprodukten. Was alle gemeinsam haben? Nur beste sonnengereifte Tomaten kommen ins Glas. Schonend und direkt nach der Ernte werden diese auf den Höfen weiterverarbeitet, damit ihr wunderbares Aroma, ihre saftige […]