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Schnell und lecker selbstgemacht: Kräuteröle und Schokofrüchte

Es ist Sommer und damit auch Saison für viele feine Kräuter. Die Düfte von Basilikum, Koriander, Pfefferminz, Zitronengras und Co. werden durch die Lüfte getragen. Sie verfeinern deftige sowie süße Gerichte und tragen als Tee zu Ihrer Gesundheit…
24. Juli 2013/von Anita Langer

Naturata unterstützt Bildung

Im Hause Naturata in Marbach am Neckar wurde am letzten Wochenende fleißig gelernt. Denn zum ersten Mal fand hier ein zweitägiges Seminar im Rahmen eines Qualifizierungslehrgangs des bildungsnetzwerks naturkost statt. 16 interessierte/r MitarbeiterInnen…
20. Juni 2013/von Anita Langer

LKZ- Firmenlauf – Naturata zum ersten Mal dabei

Beim diesjährigen Firmenlauf der Ludwigsburger Kreiszeitung ist zum ersten Mal auch die Naturata AG mit fitten Läufern und Walkern gestartet. 10 Mitarbeiter der Naturata AG hatten sich bereits einige Wochen vorher auf den Lauf am Monrepos Schloss fleißig…
20. Juni 2013/von Anita Langer

Naturata Produkt-Verpackungen sind unbedenklich

Neben bestmöglichem Schutz des verpackten Lebensmittels sowie gesundheitlich unbedenklichen Verpackungen legt Naturata auch besonders großen Wert auf ökologische Aspekte. Sowohl im Einkauf als auch in unserer Qualitätssicherung sind Mitarbeiter explizit…
19. Juni 2013/von Anita Langer

Die gesundheitliche Wirkung von Kaffee

Erst einmal ist zu sagen, dass die Wirkungen auf den Körper von Kaffee von Mensch zu Mensch unterschiedlich und abhängig sind von Alter, Empfindlichkeit und vielen weiteren Faktoren.

Kaffee enthält keine Kalorien, solange er pur ohne Zusatz von…
19. Juni 2013/von Anita Langer

Gute Laune-Naschereien für warme Tage

Die Sonne strahlt, das Thermometer steigt, Besuche an den See oder ins Schwimmbad stehen an und die Lust auf Wander- und Fahrradtouren mit Picknick im Grünen nimmt zu. Morgens wird auf der Terrasse oder im Garten gefrühstückt und abends lecker gegrillt.…
19. Juni 2013/von Anita Langer

Warum „Spécial“- statt „Reismilch“-Schokolade?

Vor einiger Zeit waren die drei laktosefreien und veganen Schokoladen noch in der Chocolat-Linie untergebracht und trugen die Bezeichnung „Reismilch“. Mit dem neuen Namen geht auch einher, dass die drei neben der Chocolat-, der Praliné- sowie der…
19. Juni 2013/von Anita Langer

Mitmachen & gewinnen: Wählen Sie Ihren Lieblingssenf

Endlich ist der Frühling da und die Grill-Saison kann starten.

Natürlich darf bei keiner Grillparty leckerer Senf fehlen. Wie die feine Würze hergestellt wird und welcher Senf zu welchem Gericht passt, erfahren Sie im aktuellen Magazin Schrot &…
21. Mai 2013/von Anita Langer

Was macht fairen Handel aus?

Der kräftig aromatische lösliche Arabica Bohnenkaffee weckt müde Geister am Morgen, die Espresso-Sticks sorgen für genussvolle Kaffeemomente auch unterwegs, der Café au lait Bohnenkaffee bringt Ihnen französisches Lebensgefühl nach Hause und der…
21. Mai 2013/von Anita Langer

Nährwertdeklaration auf Verpackungen wird Pflicht

Die bereits im Juli 2011 verabschiedete Lebensmittel-Informationsverordnung (kurz: LMIV) bringt einige Neuerungen für Lebensmittelunternehmen und somit auch für Naturata mit sich. Diese neue Verordnung, die die europäische Etikettierungs-Richtlinie,…
21. Mai 2013/von Anita Langer

Herstellung von Getreidekaffee – alle Schritte im Überblick

Nach schneller und einfacher Zubereitung erhält man ein köstliches, leicht cremiges Getränk, dessen feine Röstaromen nach Aufgießen von heißem Wasser den Raum erfüllen. Der Geschmack des Getreidekaffees überzeugt durch seine besondere Milde und…
17. April 2013/von Anita Langer

Wann ist ein Lebensmittel glutenfrei?

Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, der sogenannten Zöliakie, haben es bei der Lebensmittelwahl oft nicht gerade einfach. Gluten ist das Eiweiß, welches in vielen Getreidesorten vorkommt. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten und oft auch…
17. April 2013/von Anita Langer
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