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Wer steckt hinter NATURATA?

Dieser Beitrag stammt aus dem Jahr 2010 und stellt Dr. Markus Kampf in seiner damaligen Funktion als Vorstand der Naturata AG vor.

Wir werden oft gefragt, wer denn eigentlich hinter NATURATA steht, welche Menschen dort arbeiten und welche Abteilungen für NATURATA besonders wichtig sind. Um NATURATA ein Gesicht zu geben, möchten wir Ihnen die nächsten Wochen einige Mitarbeiter vorstellen. Als erste Person stellen wir Ihnen den Naturata Vorstand vor:

Dr. Markus KampfMKampf_NAT

Herr Dr. Kampf ist alleiniger Vorstand bei der NATURATA AG. 2007 ist er in den Vorstand berufen worden und ist seither sehr erfolgreich in der Unternehmensführung tätig. Nach der erfolgreichen Restrukturierung im Jahr 2007 und dem darauf folgenden ersten positiven Unternehmensergebnis seit Jahren, war sein größter Erfolg sicherlich das positive Ergebnis des Jahres 2008 – erstmals wurde an die Aktionäre eine Dividende ausgeschüttet, weil das Unternehmen höchst profitabel gewirtschaftet hat.

Herr Dr. Kampf ist auch privat im Bereich Ökologie zu Hause. In seiner Heimat bewirtschaftet er einen größeren landwirtschaftlichen Betrieb, der zu 100% gentechnikfrei wirtschaftet. Im Jahr 2006 durch ihn initiiert, bewirtschaftet er heute mit 33 anderen Landwirten eine der größten gentechnikfreien Zonen in Deutschland.

Für Dr. Markus Kampf stand Naturata bereits damals für eine klare Werteorientierung, langfristiges Denken und verantwortungsvolles unternehmerisches Handeln.

22. Februar 2010
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2010-02-22 15:32:242026-10-08 11:11:52Wer steckt hinter NATURATA?
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Zwei neue NATURATA Schokoladen

Pünktlich zur Biofach gibts auch 2 nigelnagelneue Schokoladen im NATURATA Sortiment.

Bei den gefüllten Flachtafeln gibts ab jetzt eine Praliné Himbeer-Zitrone. Lecker fruchtige Himbeer-Zitrone-Creme wird umhüllt von Vollmilchschokolade. Besonders im Sommer aus dem Kühlschrank richtig gut.

Und bei den Massivtafeln gibt es eine Chocolat Cornflakes mit feiner Vollmilchschokolade und knusprigen Cornflakes.

Beide Sorten haben Ihre ersten Fans schon gefunden und sind im Naturkost-Sortiment ziemlich einmalig.

Am Besten Sie probieren beide direkt selbst und genießen den zarten Schmelz der beiden neuen Sorten! Sagen Sie uns anschließend Ihre Meinung zu den neuen Sorten hier im Blog. Wir freuen uns über jedes Feedback!

Neue_Schokoladen

21. Januar 2010
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2010-01-21 15:18:062017-10-31 10:37:09Zwei neue NATURATA Schokoladen
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NATURATA auf der BioFach 2010

Besuchen Sie uns auf der BioFach 2010 vom 17. – 20. Februar 2010. In Halle 7, Stand 111 (Demeter Marktplatz) erwarten Sie leckere Neuprodukte zum Testen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit zahlreichen Artikeln im Bereich Teigwaren, Tuben, Ölen und Tomatenprodukten werden wir unsere Demeter-Kompetenz auf der BioFach darstellen. NATURATA ist seit jeher größter Anbieter von demeter-Produkten und diese Kompetenz wird mit Neuprodukten weiter ausgebaut. So haben wir im Bereich Teigwaren neue demeter Dinkel-Nester im Sortiment und der bereits im Markt eingeführte demeter Balsamico-Senf wird nochmals umfassend vorgestellt.

Zum Verkosten gibt es natürlich auch was: wir präsentieren unsere komplette Schokoladen-Linie im neuen Design und mit Fairtrade-Siegel. Auch die vier Herkunftsschokoladen sind jetzt hochwertig verpackt und fügen sich in die neue Schokoladen-Linie perfekt ein. Auch hier gibt’s was Neues zu berichten: eine Chocolat Cornflakes – Vollmilchschokolade mit knusprigen Cornflakes – und eine Praliné Himbeer-Zitrone – Milchschokolade mit einer fruchtigen Himbeer-Zitrone-Cremefüllung – sorgen für neue Geschmackserlebnisse bei den beliebten NATURATA Schokoladen. Am Besten, Sie kommen direkt bei uns vorbei und testen die neuen Schokoladen selbst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

15. Januar 2010
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2010-01-15 09:08:162017-10-31 09:56:30NATURATA auf der BioFach 2010
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Bohnenkaffee Arabica: Änderung der Herstellungs-Art

Aus produktionstechnischen Gründen bieten wir ab Dezember 2009 den Bohnenkaffee Arabica künftig gefriergetrocknet an.

Der Bohnenkaffee wird direkt im Anbauland in Brasilien verarbeitet. Aufgrund der kleinen Menge des demeter-Rohstoffs kann der Kaffee nicht mehr sprühgetrocknet werden. Daher wird der Kaffee künftig mit der gängigeren Methode des Gefriertrocknens verarbeitet.

Ersichtlich ist die Änderung an der Konsistenz des Kaffees: war der sprühgetrocknete Kaffee vorher mehr pulverförmig entspricht der jetzige gefriergetrocknete Kaffee mehr einem Granulat.

Haben Sie den „neuen“ Arabica-Kaffee schon probiert? Über Feedback zur neuen Herstellungsvariante freuen wir uns sehr. Gerne auch per Telefon unter: 07144-8961 51.

NATURATA Bohnenkaffee ARABICA

NATURATA Bohnenkaffee ARABICA

30. Dezember 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-12-30 09:20:162017-10-31 10:43:21Bohnenkaffee Arabica: Änderung der Herstellungs-Art
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Frohe Weihnachten!

Wir wünschen allen Kunden, Lieferanten und Partnern ein wundervolles und friedliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2010!

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und die tolle Zusammenarbeit in 2009.

FroheWeihnachten_NATURATA2009

11. Dezember 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-12-11 10:32:392017-10-31 10:00:42Frohe Weihnachten!
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Zucker: Änderung der Füllmenge bei NATURATA SUCANAT

Konsequent wird die neue Gestaltung für weitere Produktgruppen umgesetzt. Jetzt erstrahlen auch die Zuckervarianten SYRAMENA, DEMERARA, Rübenzucker und SUCANAT im neuen Glanz.

Dabei gab es beim SUCANAT eine kleine Füllmengen-Änderung. Waren früher 500g und 1kg in den beiden Größenvarianten, musste dies auf 400g und 800g geändert werden – natürlich mit gesunkenem Preis. Der Grund für diese Änderung liegt in der Abfüllung. Der sehr feine Zucker sorgte aufgrund der feinen Staubpartikel für eine größere Staubentwicklung beim Abfüllen und somit konnten bei den früheren Verpackungsmengen die Tüten nicht immer korrekt verschlossen werden. Mit der geringfügig reduzierten Abfüllmenge treten diese Probleme jetzt nicht mehr auf.
Da wir unsere Kunden mit einer geringeren Menge je Produkt natürlich nicht täuschen möchten, haben wir mit der Mengenänderung auch die Preise gesenkt.

034015-Sucanat-400g

16. November 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-11-16 12:31:162017-10-31 12:08:16Zucker: Änderung der Füllmenge bei NATURATA SUCANAT
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NATURATA Trockenfrüchte – Erntebericht 2009

Egal ob Radio oder Fernsehen, die Unwetter in Istanbul waren allgegenwärtig und haben schwere Verwüstungen angerichtet. Heftige Regenfälle haben auch Izmir und Umgebung geplagt und dies zu einer Zeit wo Trockenfrüchte im Freien zum Trocknen ausgelegt waren. Dies wird die Erntemengen und die Qualitäten entscheidend beeinflussen.

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Im Winter gab es ausreichend Regen und die Sonneneinstrahlung war für diese Jahreszeit gut für den Traubenanbau geeignet.

Alle Vorzeichen ließen auf eine gute Qualität hoffen.   Dann aber kamen die Unwetter. Gut die Hälfte der Ernte ist bereits getrocknet und eingelagert. Die Qualität dieser Sultaninen ist sehr gut. Die andere Hälfte lag während der Unwetter noch auf den Trocknungsplätzen, welche zwar zum Teil abgedeckt werden konnten, aber durch den Regen sind die Temperaturen zurückgegangen was die Trocknungszeit verlängert hat.  Aktuell wird auf weiterhin stabiles Wetter mit Sonne gehofft, damit die komplette Ernte eingelagert werden kann.

Aufgrund der Wetterkapriolen ist der Sultaninenmarkt im Aufruhr. Die Rohwarenpreise steigen täglich, die Bauern horten die Ware um den höchstmöglichen Preis zu erzielen. Es ist in jedem Fall mit einem kräftigen Anstieg der Preise zu rechnen.

Feigen:

Auch die Feigenernte erschien viel versprechend. Die Bäume hatten sich von der Dürre 2007 endlich erholt und die Erntemengen lagen wieder CIMG3472im Normbereich. Etwa ein Drittel der Feigen war bereits eingelagert als der Regen eingesetzt hat. Hier kann man von bester Qualität ausgehen. Ein weiteres Drittel liegt noch auf den Trockenplätzen. Hier wird man mit Qualitätsminderungen rechnen müssen. Das letzte Drittel – vor allem Feigen aus höheren Lagen – hängt noch an den Bäumen und die Früchte platzen nun aufgrund des hohen Reifegrades auf. Dies entspricht einem Ernteausfall und in direkter Folge einer weiteren Preissteigerung.

Aprikosen:

Die Aprikosenernte war mengenmäßig im Durchschnitt: es gab kaum Ausfälle. Aprikosen werden daher in gewohnt guter Qualität, in  allen Größen und in ausreichenden Mengen vorhanden sein.

25. September 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-09-25 17:11:482017-10-31 11:58:27NATURATA Trockenfrüchte – Erntebericht 2009
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Ihre Meinung zur neuen Webseite

Natürlich würde uns brennend interessieren, wie Sie die neue Webseite von Naturata finden.

Geben Sie uns doch einfach Feedback über die Kommentar-Funktion in diesem Beitrag.

Fehlt Ihnen etwas auf der Webseite? Gefällt Ihnen etwas nicht? Oder auch anders herum: was finden Sie richtig gut?

Wir sind sehr gespannt auf Ihr Feedback!

1. Juli 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-07-01 12:10:352017-10-31 11:03:24Ihre Meinung zur neuen Webseite
News

Herzlich Willkommen!

Herzlich Willkommen auf der neuen Webseite von Naturata!

Neben vielen gestalterischen Änderungen haben wir jetzt auch einen Blog, in dem wir regelmässig über interessante Dinge informieren und gerne auch Ihre Meinung zu dem ein oder anderen Thema erfahren möchten. Wir freuen uns auf spannende Diskussionen und hoffen auf Ihr Interesse.

Freundliche Grüße aus Murr!

30. Juni 2009
https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png 0 0 Anita Langer https://blog.naturata.de/wp-content/uploads/2026/10/Naturata-Blog-Logo2026-190x100-1.png Anita Langer2009-06-30 08:10:412017-04-03 14:06:16Herzlich Willkommen!
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