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Puderzucker in demeter wieder da

2012 stiegen zwei der weltweit drei Zuckermühlen die in demeter-Qualität produzierten auf bio-Qualität um. Aufgrund von gleichen Verkaufspreisen mit weniger Aufwand für Bio-Zuckerrohr zur Verwendung in anderen Branchen statt dem Lebensmittelmarkt,…
14. Mai 2014/von Anita Langer

Die Geschichte des Zuckers

Die Geschichte des Zuckers blieb lange Zeit vor allem eine Geschichte des Zuckerrohrs, welches ursprünglich aus Melanesien stammt und bereits 15.000 Jahre v. Chr. als Proviant auf langen Bootsfahrten verwendet wurde. Etwa 6.000 v. Chr. gelangte das…
14. Mai 2014/von Anita Langer

Alternativen zu Rohrzucker – Was uns die Natur Süßes bietet

Natürlich geht nichts über eine obst- und gemüsereiche Ernährung. Wer aber gern einmal Süßes zwischendurch nascht, dem bietet die Natur zahlreiche Möglichkeiten zur Süßung von Speisen. Die gängigste Art ist die Verwendung von Zucker aus Zuckerrohr…
14. Mai 2014/von Anita Langer

Wo bleibt die Edelbitter-Schokolade Indien 85%?

Oft erreichen uns Anfragen warum die beliebte Edelbitter-Schokolade Indien mit 85% Kakaoanteil nicht mehr verfügbar ist. Um Ihnen Klarheit bezüglich der Liefer-Problematik zu verschaffen, möchten wir Ihnen nun gerne die Gründe erläutern, warum wir…
14. April 2014/von Anita Langer

Frohe Ostern!

Die Gelehrten und die Pfaffen

Streiten sich mit viel Geschrei,

was hat Gott zuerst erschaffen -

wohl die Henne, wohl das Ei!

Wäre das so schwer zu lösen -

erstlich ward ein Ei erdacht,

doch weil noch kein Huhn gewesen -

darum hat’s…
14. April 2014/von Anita Langer

Rezeptidee für den perfekten Karottensalat

Zu keiner Grillparty dürfen leckere Salate fehlen. Wie sie an einen fruchtigen Karottensalat das perfekte und schnelle Dressign zaubern, veraten wir Ihnen hier:

Zutaten:

2 EL NATURATA Knoblauch-Joghurt Grill- und Würzsauce

1 EL NATURATA Balsamico…
14. April 2014/von Anita Langer

Tipps zum WM-Grillfest

Was gibt es während der Fußball-WM Schöneres, als zusammen mit Freunden im Garten zu grillen und nebenher die National-Elf beim Tore schießen anzufeuern? Um ihr Grill- und WM-Erlebnis perfekt zu machen, wollen wir Ihnen ein paar Tipps zum Saisonstart…
14. April 2014/von Anita Langer

4 Cent für die Ethik – Das Bruderhahn Projekt

Was würden Sie sagen, wenn man Ihnen die Frage stellen würde, ob Ihnen das Leben eines frisch geborenen Kükens 4 Cent wert wäre. Würden Sie antworten: „4 Cent, das ist schon ein ganz schöner Haufen Geld…“? - Wohl eher nicht. Dabei geht es…
21. März 2014/von Anita Langer

Engpässe bei Dinkel und Preiserhöhung Dinkel-Teigwaren

Die Nachfrage nach unseren Dinkel-Teigwaren hat sich sehr positiv entwickelt. Eine Entwicklung die uns natürlich sehr freut, uns aber auch an die Grenzen unserer derzeitigen Lieferfähigkeit bringt. Wie bereits vor Beginn der Dinkelernte im September…
20. März 2014/von Anita Langer

Vegane Produkte im Naturata Sortiment

Im Alltag begegnet es uns immer öfter, das Wort „vegan“ - doch was bedeutet es eigentlich? Veganismus ist eine aus dem Vegetarismus hervorgegangene Einstellung, Lebens- und Ernährungsweise. Der Veganismus lehnt nicht nur den Verzehr von tierischen…
20. März 2014/von Anita Langer

Oster-Gewinnspiel BIO FOR KIDS mit Naturata Produkten

Durch die Kooperation zwischen Naturata und  Bio123, gibt es bei Bio 123 attraktive Bio-Arrangements mit dem bei Kindern so beliebten Kleinen Raben Socke. Der Sympathieträger mit der geringelten Socke kann Kinder für die Themenbereiche Nachhaltigkeit…
20. März 2014/von Anita Langer

Warum bietet Naturata keinen Rohkostkakao an?

Die Nachfrage an rohkostgeeigneten Lebensmitteln steigt. Immer mehr Endverbraucher rufen bei uns an und fragen die Verarbeitungstemperaturen einzelner Produkte an. Allgemein gibt es für Rohkostprodukte verschiedene Definitionen: für rohkostgeeignete…
27. Februar 2014/von Anita Langer
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